2022年中国红球藻产销现状及价格走势分析[图]

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出品单位：共研网

红球藻是一种淡水单胞绿藻，隶属绿藻门、团藻目、红球藻科、红球藻属。该藻能大量累积虾青素而呈现红色，故名红球藻，又称雨生红球藻。红球藻是目前科学界发现的继螺旋藻、小球藻之后，富含营养价值和药用价值的藻类食品，红球藻是最佳的天然虾青素来源，其含量达到3%-5%。虾青素具有优异的抗氧化清除自由基能力、增强免疫力、提高繁殖能力和保护心血管作用以及着色能力。广泛应用于健康保健、日用化妆、医药制剂、色素添加剂和高端饲料等领域。

红球藻主要应用领域

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我国在20世纪90年代开始研究雨生红球藻规模培养技术。进入21世纪，我国利用大型管道光生物反应器大规模培养雨生红球藻获得成功，实现了雨生红球藻规模化生产，近年来我国红球藻及虾青素市场处于快速发展中，产品供不应求，国内因技术问题还未形成稳定产能，市场供应总体处于“饥饿”状态，缺口很大，发展空间广阔，2021年中国红球藻产量和需求量分别达1128吨和730吨，预计2022年中国红球藻产量和需求量将分别达到1215吨和800吨。

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2016-2021年中国红球藻产量及需求量统计

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从销售均价来看，自2017年起中国红球藻销售均价呈下滑趋势，2020年受新冠肺炎疫情，中国红球藻销售均价处于近年来最低值，2021年开始恢复增长，2021年中国红球藻销售均价为108万元/吨，同比增长5.88%，预计2022年中国红球藻销售均价将达到115万元/吨，红球藻产品的价格在工艺进步、市场竞争加剧等多重因素的影响下，存在一定的下行风险，因此推进工艺创新将成为优势企业维持较高售价以及保持较高利润水平的重要措施。

2015-2022年中国红球藻销售均价走势分析及预测

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